hétfő, március 20, 2006

Homoksüti

Ma jót homokoztunk, gyönyörűen sütött a nap, biztos volt vagy 12 fok. Balázzsal homokpogácsákat sütöttünk. Van delfinforma, fagyiforma, repülő-, és teknősforma is meg csillag és körte.
Ugyebár a homoksüti-készítés lényeges lépései a homokkal megtöltés, lefordítás, megpaskolás és a forma leemelése. Valami miatt azonban Balázsban az a téves képzet alakult ki, hogy a leges-leglényegesebb mindezek közül a paskolás. Az ő receptje szerint végy egy üres formát, fordítsd le, paskold meg, emeld le a formát és már kész is van a homoksüti. Ha mégsem látsz homoksütit, fordítsd vissza a formát, és erőteljesebben paskold, mert biztos ez volt a hiba...

Nincsenek megjegyzések: